Bolu Kukus Coklat Keju

Buat camilan sore diminum dengan teh manis hangat enak juga, silahkan mencoba Bolu Kukus Coklat Keju…..rasa coklat dan keju bersatu.

Bolu Kukus Coklat Keju

Bahan :

6 kuning telur

4 putih telur

150 gr gula pasir

 

Ayak jadi satu :

100 gr tepung terigu, ayak

15 gr tepung maizena

 

Lapisan Keju, campur jadi satu :

40 gr margarine

50 gr keju cheddar, parut

 

Lapisan Coklat, campur jadi satu :

40 gr margarine

50 gr dark cooking chocolate

 

Cara Membuat :

  1. Kocok telur dan gula pasir sampai pucat dan mengembang
  2. Masukan ayakan tepung, aduk rata menggunakan sendok spatula
  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian diberi bahan lapisan keju, satu bagian sisanya diberi bahan lapisan coklat
  4. Panaskan kukusan
  5. Tuang bagian lapisan keju ke dalam loyang. Kukus selama 10 menit sampai permukaannya mengering
  6. Tuang bagian lapisan coklat ke atas lapisan keju. Kukus lagi selama 10 menit.

Leave a Reply